Unknown
Mata merupakan jendela hati. Demikian kata pepatah mengatakan. Memang benar, dari mata kita dapat mewakili semua rasa yang ada. Sorot mata memiliki arti bahkan manusia dapat berkomunikasi hanya melalui tatap mata. Mata juga tak mampu menyembunyikan sebuah kebohongan. Betapa dahsyat fungsi mata selain mampu menunjukkan kepada kita akan indahnya dunia. Namun tahukah Anda apa yang baik untuk mata? Ya, mata perlu sehat dan kita akan membicarakan tentang manfaat buah untuk kesehatan mata.
Buah selain enak dimakan, menyegarkan tubuh sekaligus menyehatakan tubuh, juga memiliki berjuta manfaat lain. Salah satunya adalah untuk meningkatkan kesehatan mata. Bagaimana bisa? Ya, di dalam berbagai jenis buah terkandung suatu komponen zat warna yang disebut sebagai beta karoten. Beta karoten ini dapat mengaktifkan pro vitamin A menjadi vitamin A yang baik untuk kesehatan mata dan meningkatkan daya akomodasi. Beta karoten terdapat di dalam buah-buahan khususnya yang berwarna kuning, jingga atau kemerahan. Sebagai contoh adalah buah mangga, papaya, jeruk, apel, semangka, melon. Kalau buah berwanra merah, kunging, jingga, oranye sudah Nampak jelas mengandung karoten, buah apel berwarna hijau serta pir ternyata juga mengandung beta karoten dalam kadar cukup tinggi.
Selain meningkatkan daya akomodasi, adanya beta karoten di dalam buah mampu mengobati katarak bahkan glaucoma. Khasiat buah untuk kesehatan mata juga diperankan oleh adanya kadar lutein tinggi seperti terdapat pada buah kiwi, pisang, jambu juga dapat mengobati katarak. Kadar vitamin C yang tinggi pada buah juga dapat menguatkan jaringan ikat pada area mata serta memperlancar peredaran darah. Vitamin C juga membantu meningkatkan daya tahan tubuh sehingga membantu tubuh mengurangi terjadinya infeksi pada mata.
Beberapa buah yang mengandung minyak esensial seperti buah zaitun, buah strawberry bagus untuk mata, khususnya dalam proses membersihkan mata serta mengobati mata radang. Juga dapat mengobati katarak. Kandungan folat, kalsium serta kalium di dalam beberapa jenis jeruk, pisang, salak. Betapa besar manfaat buah untuk kesehatan mata.
Unknown
Manfaat tomat (Solanum lycopersicum) untuk tubuh dapat diketahui dari berbagai publikasi ilmiah. Misalnya, Edward Giovannucci di dalam publikasi berjudul “Tomato Products, Lycopene, and Prostate Cancer: A Review of the Epidemiological Literature di American Society for Nutritional Sciences”, 2005 berpendapat bahwa masih ada kontroversial seputar manfaat tomat dalam mencegah berbagai penyakit salah satunya kanker prostat.
Manfaat tomat sebagai anti kanker prostat ini disebabkan oleh adanya kandungan lycopene dalam tomat. Lycopene juga terdapat di berbagai produk olahan tomat dan variasinya, seperti: pizza, sup tomat, kecap, jus, salad, saus spaghetti, salsa, pasta tomat. Berbagai produk olahan tomat ini merupakan sumber lycopene yang bioavailability-nya lebih baik daripada buah tomat segar.
Uniknya buah lain seperti anggur merah dan semangka juga mengandung lycopene. Selain kanker prostat, manfaat lycopene juga diduga dapat dirasakan bagi penderita kanker payudara, kanker lambung, degenerasi sel-sel mata karena usia (age-related macular degeneration), mengurangi kadar kolesterol jahat, melindungi kulit dari ganasnya sinar ultraviolet, menghaluskan dan mempercantik kulit, mengurangi kulit keriput, dsb. Selain lycopene, sebenarnya tomat juga mengandung beta carotene, lutein, vitamin E, vitamin C, dan flavonoid (salah satunya: quercetin).
Namun hasil studi di atas dibantah oleh hasil riset yang dilakukan oleh Etminan, M., Takkouche, B. & Caamano-Isorna, F. (2004) dan Schuurman, A. G., Goldbohm, R. A., Dorant, E. & van den Brandt, P. A. (1998) yang menyimpulkan bahwa tidak ada korelasi positif antara tomat dan kanker prostat.
Manfaat tomat pada kanker paru-paru juga masih kontroversial. Beberapa studi menyatakan bermanfaat namun studi lainnya menyimpulkan belum ada korelasi positif antara keduanya (tomat dan kanker paru-paru).
Hasil studi epidemiologi tentang manfaat tomat ini memang masih perlu dikaji ulang, mengingat untuk dikatakan efektif dan maksimal, maka ada beberapa hal yang perlu dipertimbangkan: melakukan assessment yang komprehensif terhadap berbagai sumber utama lycopene, menghitung bioavailability lycopene, memeriksa populasi dengan asupan (intake) produk tomat yang tinggi, menghitung pola temporal karena diet tunggal atau pengukuran darah dalam jangka waktu tertentu belumlah cukup, cukup besar populasinya untuk mengevaluasi risiko relatifnya, meneliti apakah manfaat tomat atau lycopene itu dipengaruhi oleh faktor genetika yang dinamakan genetic polymorphisms, terutama berkenaan dengan DNA repair genes.
Unknown
Vemale.com - Semua orang tentu ingin memiliki hubungan yang sehat dengan pasangannya. Tapi ternyata mewujudkannya tidak semudah mengatakannya. Bahkan masih banyak pasangan yang tidak mengerti makna sesungguhnya dari hubungan yang sehat, hingga selalu berakhir pada hubungan yang salah. Supaya Anda memiliki bayangan tentang bagaimana hubungan sehat yang sesungguhnya, simak beberapa ‘larangan’ berikut agar hubungan Anda bisa diselamatkan dari kata ‘berakhir sudah’:
  • Memilih pasangan yang tidak tepat

    Memiliki hubungan yang sehat dimulai dari awal saat Anda memilih pasangan. Sama halnya dengan memilih teman, dalam memilih pasangan pun Anda tidak boleh sembarangan. Tahu dari mana bahwa pasangan Anda tepat atau tidak? Lakukan evaluasi yang sama terhadap karakter dan kepribadiannya, nilai-nilai apa yang dia anut, kesesuaian dari ucapan, dan tindakannya, dan juga hubungannya dengan orang lain.
  • Hubungan yang dipaksakan

    Setiap orang memiliki pandangan dan kepercayaan berbeda tentang hubungan asmara. Ada baiknya Anda mencari pasangan yang memiliki pandangan sama dengan Anda. Cara kalian memandang suatu hubungan akan mempengaruhi arah hubungan kalian. Jangan paksakan hubungan yang  jelas-jelas akan mempersulit Andanantinya. Nggak mau, kan, capek-capek menjalani hubungan dengan orang yang memiliki tujuan berbeda.
  • Pendapat yang dipendam

    Hubungan itu bukan seperti permainan teka-teki dimana Anda harus menebak pikiran dan keinginan masing-masing. Jangan ragu untuk menyampaikan pendapat dan keinginan Anda kepada pasangan. Ingat, pasangan Anda bukan Edward Cullen yang bisa membaca pikiran dan tahu semua keinginan Anda tanpa perlu disampaikan.
  • Ketergantungan tingkat akut

    Tidak bisa dihindari memang, bahwa sedikit atau banyak kita pasti akan memiliki ketergantungan dengan pasangan. Sebenarnya sah-sah saja asal Anda bisa mengendalikan kadarnya. Jangan terlalu bergantung dengan pasangan karena hal tersebut dapat menunjukkan bahwa Anda seorang posesif dan tidak mandiri.
  • Mengelak dari perbedaan

    Perbedaan adalah hal yang wajar dan dibutuhkan dalam hubungan. Selama perbedaan yang Anda miliki bukan hal-hal mendasar dan prinsipil, maka tidak ada salahnya Anda menerima perbedaan tersebut. Anggap diri Anda dan pasangan adalah sebuah tim, dimana tiap anggotanya pasti memiliki keunikan dan perspektif masing-masing. Itulah yang menjadi nilai utama dari sebuah tim; perbedaan. Jadikan perbedaan tersebut sebagai cara Anda saling melengkapi.
  • Menganggap remeh kedekatan

    Menjaga kedekatan itu penting, meski bukan berarti Anda harus selalu berduaan sepanjang waktu. Di tengah kesibukan masing-masing, coba sebisa mungkin luangkan waktu untuk bertemu dan berbagi cerita seputar kegiatan masing-masing.
  • Asumsi yang berlebihan

    Jika ada beberapa tindakan atau perilaku pasangan Anda yang kurang Anda sukai atau pahami, coba tanyakan langsung kepadanya. Jangan berasumsi yang tidak-tidak tanpa mengonfirmasikannya kepada pasangan. Karena bisa jadi dia memiliki alasan tersendiri dibalik sikapnya.
  • Konflik sebagai sifat peliharaan

    Lebih pemilihlah dalam menentukan hal untuk dipelihara, dan sudah pasti konflik tidak masuk daftar peliharaan Anda. Konflik dalam hubungan memang adalah hal yang biasa. Namun bukan berarti juga disepelekan. Anda dan pasangan tetap harus bijak menyikapi konflik. Meskipun hanya permasalahan kecil, segera selesaikan dengan membahasnya bersama.
  • Tidak adaptif dengan evolusi

    Seiring berjalannya waktu, terkadang banyak terjadi perubahan dalam hubungan maupun pada diri Anda dan pasangan. Belajar untuk menerima perubahan tersebut karena hal itu adalah sesuatu yang normal. Anda dan pasangan harus menguasai ilmu negosiasi dalam menghadapi setiap perubahan yang terjadi sehingga bisa ditemukan jalan tengah yang menguntungkan kedua belah pihak.
  • Lupa jadi pendengar, sibuk bicara sendiri

    Terkadang, yang kita butuhkan ketika menghadapi segudang permasalahan adalah kehadiran seorang pendengar. Ketika pasangan Anda sedang merasa stres karena sedang memiliki banyak masalah, coba tawarkan diri sebagai pendengar dari semua masalahnya. Selain menunjukkan rasa empati Anda, Anda juga bisa memahami lebih dalam cara pandang dan perspektif pasangan dalam melihat masalah, kan?
Saya mengerti, memang tidak mudah menghindari beberapa kebiasaan buruk di atas. Namanya juga kebiasaan. Tapi demi terciptanya hubungan yang sehat, masa Anda tidak mau sedikit berkorban? Ingat, ini demi keberlangsungan hubungan Anda, lho.
Coba hitung berapa poin yang Anda checklist dari daftar diatas? Jika lebih dari 50% dengan berat hati (tapi untuk sedikit ‘menampar’ Anda), saya nyatakan Anda manusia egois. Tetapi tak ada kata terlambat. Satu-satunya cara adalah dengan menurunkan sedikit kadar ego Anda dengan mempelajari seperti apakah kepribadian Anda. Dengan tahu kekurangan dan kelebihan Anda, saya yakin Anda lebih bijaksana dalam mengambil langkah selanjutnya dalam hidup Anda.